In questi anni, da quando ho iniziato il mio percorso con il blog, mi sono trovata spesso a scontrarmi nei vari gruppi Facebook e dintorni dedicati alla celiachia e al discorso di cucinare dolci senza glutine. Leggo continuamente di persone che affermano che realizzare dolci […]
Estate è tempo di dolci freschi e gustosi, di creme e frutta, perciò cosa c’è di meglio di una fresca crostata? Sicuramente è uno dei dolci più gettonati in questo periodo dell’anno vista l’abbondanza di frutta disponibile per prepararla. Io ad esempio ho optato per […]
Questo primo piatto vegan è speciale per me, non tanto per le sue peculiarità, bensì perché la verdura utilizzata per il sugo è a chilometro zero e bio al 100% in quanto raccolta nell’orto sul retro di casa mia e prodotta grazie ai semi piantati […]
